Là người con của dân tộc Mường, Quách Thị Anh luôn trăn trở với những câu hỏi: Làm thế nào để bà con dân bản bớt khổ, làm thế nào để chị em phụ nữ tự tin với sức khoẻ và sắc vóc của mình để tham gia các phong trào xã hội. Là thế nào để người dân được sử dụng những sản phẩm có công dụng tốt, từ thiên nhiên mà lại có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng được người dân tin tưởng.
Sau nhiều năm tìm tòi, học hỏi kinh nghiệm cũng như tham khảo các chuyên gia về các tác dụng của các loại thảo dược mà huyện Thường Xuân đang có thế mạnh, năm 2020 Quách Thị Anh đã mạnh dạn tạo ra các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp có nguồn gốc từ thiên nhiên đầu tiên như dầu gội, dầu xả, sữa tắm, xà phòng tắm, kem dưỡng da, serum, son dưỡng môi… và đặc biệt những sản phẩm chăm sóc sức khoẻ như cao tía tô, sỉoo húng chanh giúp nhưugnx ngườ phụ nữ trong gia đình có thể chăm sóc được nhưgnx người thân bằng những sản phẩm an toàn, tiết kiệm chi phí. Đồng thời bảo tồn, phát triển và năng cao giá trị của các loại cây bản địa: bồ kết, chanh, xả, gừng, hương nhu, tía tô…gìn giữ các bài thuốc lưu truyền trong dân gian của người dân tộc mường, dân tộc thái.
Qua tìm hiểu Quách Thị Anh được biết Viêm họng là một trong những căn bệnh thường gặp ở trẻ. Sử dụng siro húng chanh có tác dụng chữa viêm họng vì húng chanh chứa hoạt chất có khả năng sát khuẩn, loại bỏ chất nhầy và làm lành vết thương từ đó làm dịu cơn đau họng và giúp con nhanh chóng khỏi bệnh.
Thêm một công dụng của siro húng chanh là giúp trẻ hạ sốt, kích thích cơ thể tiết mồ hôi, loại bỏ độc tố qua da từ đó hạ thân nhiệt của bé. Áp dụng cách làm siro húng chanh tại nhà rất an toàn vì không gây tác dụng phụ đối với bé. Các bà mẹ ngày nay không những sử dụng siro húng chanh để điều trị chứng ho, viêm họng mà còn dùng siro húng chanh như một thức uống nâng cao sức để kháng được dùng hàng ngày cho những người thân trong gia đình và cho trẻ nhỏ. Từ đó sản phẩm Siro húng chanh Mol ra đời.
MOL là tên gọi của người Mường được Quách Thị Anh dùng làm thương hiệu để đặt cho các sản phẩm của mình với hàm ý cảm ơn những giá trị từ đất mẹ Mường đã ban tặng và là nguồn cảm hứng để người phụ nữ Mường Quách Lan Anh được sống hết mình với đam mê của mình.
Sau 2 năm thử nghiệm sản phẩm trên thị trường cộng với 2 năm xây dựng mô hình kinh doanh hộ kinh tế cả thể, Thảo mộc Mol cung ứng ra thị trường những sản phẩm chất lượng, số lượng lớn đáp ứng nhu cầu của thị trường đồng thời góp phần tạo công ăn việc làm tại chỗ, tăng thêm nguồn thu nhập cho nhân dân và chị em phụ nữ nông thôn, phụ nữ dân tộc thiểu số. Từ đó tạo ra sinh kế bền vững cho bà con đồng bào dân tộc thiểu số, nâng cao giá trị cây dược liệu tại địa phương, giúp chị em thoát nghèo, vươn lên làm giàu bền vững
- Siro húng chanh là sản phẩm mà Quách Thị Anh đã ấp ủ từ ngay những ngày đầu tiên khởi nghiệp, cho đến nay sản phẩm đã được hàng nghìn chị em đón nhận và trở thành sản phẩm chăm sóc sức khoẻ không thể thiếu. Được làm từ những nguyên liệu thiên nhiên như là húng chanh, diếp cá, lá hẹ, đu đủ đực, táo đỏ, gừng, tỏi, mật ong, đường phèn, quả tắc. Các loại lá tươi được hái không quá 12h, sau đó rửa sạch và ngâm qua nước muối loãng trong vòng 15 phút. Nấu sôi hỗn hợp gồm tắc đã cắt đôi và đường phèn rồi giảm nhỏ lửa. Thêm rau diếp cá, gừng đã được giã nhỏ và lá húng chanh vào trong nồi. Nấu trong 1 giờ với lửa nhỏ rồi tắt bếp và để cho nguội. Dùng rây để lọc bã, lấy phần nước siro, tiếp tục chô thêm mật ong vào quấy đều rồi cho siro vào bảo quản trong bình thủy tinh.
Nhận thấy tiềm năng của thị trường dành cho sản phẩm siro húng chanh đang rất lớn, Quách Thị Anh đã liên kết vùng nguyên liệu triên địa bàn huyện để đảm bảo không đứt gãy chuổi cung ứng nguyên liệu đồng thời chị đã xây dựng phòng tinh chế cùng hệ thống máy móc tương đối hiện đại. Tuy chưa đáp ứng được kỳ vọng nhưng đây cũng là nỗ lực đáng ghi nhận của Quách Thị Anh nói riêng dành cho thương hiệu Thảo mộc MOL của mình
